配膳係。赤糸麺の結び目を見て、客の沈黙が同意ではないと気づく。
朔に客の微細な反応を伝え、料理人が関係を押しつけないよう支える。
Escenario de origen
Más descubrimientos
香辛料係。硝子皿の零点を消すため、自分の記憶香を差し出そうとしている。
香辛料係。自分の涙で銀雨魚を焼こうとするが、涙の理由を皿に晒すのを恐れている。
香辛料係。割れ札の欠片を飲み込んだ少年をかばいながら、毒抜きの火加減を守っている。
香辛料係。乾かない墨封の匂いから、誰かが先に命令を失っていると気づく。