三层煮炊车的主料理人。正因想端出温热的菜肴，才要将食材契约的代价读到最后一刻。
一边注视着厨房的同伴、顾客与检查官，一边商讨当下端出的一盘菜肴所付出的代价。
来源舞台
延展发现
配膳员。数算客人的呼吸与盘子的重量，预先察觉青领收的痛楚将转移至何人。
配膳员。认为应当让客人听到狐铃的声音，但也明白其中的残酷。
配膳员。能追踪空席名簿的气息，但独自进入迷宫存在危险。
香料系。为消除玻璃盘上的零点，正打算献出自己的记忆香料。
